認知支持的植物草藥

By Caitlin Beale, MS, RDN⁺

大腦健康是一個非常受歡迎的健康話題，這是有充分理由的。保護您的認知功能對於長期健康和成功老齡化至關重要。認知功能是指涉及思考和認識的心理過程，例如記憶、注意力和解決問題的能力。

結合健康飲食等其他生活習慣，幾種經過充分研究的植物草藥可用於保護和支持健康的大腦功能。許多草藥或植物提取物已在傳統醫學中使用了數千年。

研究發現，為了讓您的大腦保持最佳狀態，即使沒有任何大腦健康問題的人也可以從支持大腦的植物中受益。有了健康的習慣、良好的營養和有效的補充劑，就有可能在生命的各個階段支持健康的認知功能。

以下是可以支持您的認知健康的一些植物草藥的首選。

紅景天

它是什麼？
紅景天是一種草本植物，也被稱為適應原。適應原被認為可以幫助身體更好地應對壓力。它已在傳統醫學中使用了數千年，以支持能量和長壽。[i]

它如何支持您的認知健康？
紅景天似乎可以幫助大腦功能、記憶力、能量和整體日常功能。一項針對夜班醫生的研究發現，紅景天補充劑有顯著改善心理任務和壓力情況下的疲勞。[ii]

此外，紅景天有助於減少壓力對大腦的負面影響。[iii] 壓力和大腦健康之間有很強的關聯。壓力與大腦結構變化和對神經系統的不利影響是有關的。 1 由於紅景天是一種適應原，它也可以成為您壓力管理工具包的一部分。

它是如何工作？
紅景天的功效是來自在體內作為抗氧化劑起作用的活性化合物。抗氧化劑是一種分子，作用是可以保護您的細胞免受自由基的破壞，從而最大限度地減少氧化應激。當自由基積聚過多時，就會發生氧化應激，從而損害您的神經元細胞，同時促進整個衰老過程。[iv]

紅景天似乎也與壓力荷爾蒙相互作用，有助於減輕我們“逃跑或戰鬥”[v]反應的慢性激活的影響。雖然壓力荷爾蒙是正常生理功能所必需的，但如果隨著時間的推移不加以控制，它們可能會對您的大腦和神經系統產生不良影響。

綠茶提取物

它是什麼？
綠茶提取物來自植物山茶花，已經使用了數千年以支持長壽。綠茶提取物是指綠茶中的多酚（一種在植物中發現的促進健康的化合物），稱為表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯 (EGCG)。 ECGC 作為一種有效的抗炎劑，是綠茶具有許多支持性健康益處的主要原因之一，尤其是對您的大腦而言。[vi]

它如何支持認知健康？
綠茶提取物，特別是 ECGC 可能支持認知功能。對於已經患有與大腦健康相關的已知疾病的人來說特別看到。一項研究發現，當綠茶提取物與 L-茶氨酸（一種也存在於綠茶中的大腦支持氨基酸）結合使用時，參與者的識別、注意力和腦電波增加表明認知警覺性的得分更高。[vii]

綠茶提取物也可能在防止老年人認知能力下降方面發揮作用。viii研究發現，喝更多綠茶的人與較低的認知障礙風險之間存在著關係，顯示出更高的消費量及更多的保護。[ix] 然而，綠茶補充劑可能是一種增加攝入量的簡單方法，而無需要每天喝幾杯綠茶。

它是如何工作？
作為一種抗氧化多酚，綠茶支持氧化應激（類似紅景天）。這是非常有益的，因為 ECGC 可以穿過血腦屏障，專針對腦細胞中的自由基損傷。[x]

綠茶提取物還顯著增加大腦多個區域的腦電波活動。[xi]科學家認為，這表明對綠茶和認知功能的積極影響，尤其是支持警覺性和注意力。

銀杏

它是什麼？
銀杏是另一種已在傳統醫學中使用多年的植物。它也是用於認知支持的最受歡迎和研究最充分的補充劑之一。

它如何支持認知健康？
由於銀杏已被廣泛研究，它可以通過多種方式支持認知。幾項研究表明，補充銀杏可以減輕認知能力下降的症狀並改善記憶力。[xii]它還被證明可以改善情緒和焦慮，這是經歷影響大腦狀況的個體所經歷的另一種常見並發症。

似乎銀杏補充劑有助於提高衡量健康志願者認知功能的分數。[xiii]一項檢查健康中年志願者的研究發現，補充銀杏葉提取物有助改善記憶力。另一發現銀杏有助於回憶和識別健康的老年人，而沒有任何認知健康問題。

它是如何工作？
銀杏有助於改善大腦的血流量。增加血流量支持健康的血管並為腦細胞提供氧氣。與其他補充劑類似，銀杏也有助減少大腦中的自由基活動，從而為神經元細胞增加一定程度的保護。 10

假馬齒莧

它是什麼？
Bacopa 是另一種用於阿育吠陀醫學的傳統草藥。它以其對壓力、長壽和大腦功能的積極影響而聞名。[xvii]

它如何支持認知健康？
Bacopa 似乎對記憶支持特別有幫助，即使在健康的人中也是如此。[xviii] 一項研究發現，之前沒有大腦相關疾病的健康人仕在服用假馬齒莧補充劑12週後注意到記憶力和注意力有顯著改善。[xix] 服用假馬齒莧的人也可能會報告能量改善以及工作記憶改善。[xx]

它是如何工作的？
Bacopa 可能支持您的認知健康的一種方式是因為它可以與對您的情緒和大腦健康有很重要的神經遞質相互作用。[xxi]
認知障礙會導致腦細胞之間的錯誤交流，但假馬齒莧可以通過影響增加的樹突來支持神經元的健康交流，樹突有助於將信息從一個細胞傳遞到另一個細胞。和其他補充劑一樣，假馬齒莧可以支持平衡和減少自由基，並有助於大腦中的抗炎活性。 10

儘早開始支持健康的大腦

今天，您可以通過選擇充足的睡眠、降低壓力水平和定期鍛煉等生活方式來優化您的大腦健康。此外，假馬齒莧、銀杏、紅景天和 ECGC 等植物補充劑甚至在它成為問題之前就為認知健康提供了額外的支持。這些植物提取物與廣泛的大腦健康益處有關。開始照顧你的大腦永遠不會太早（或太晚）。

^{Caitlin Beale, MS, RDN is a registered dietitian and freelance health writer. She has a master’s degree in nutrition and over ten years of experience as a registered dietitian. You can learn more about Caitlin Beale, MS, RDN at www.caitlinbealewellness.com.
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參考資料

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[ii] Darbinyan, V., A. Kteyan, A. Panossian, E. Gabrielian, G. Wikman, and H. Wagner. “Rhodiola Rosea in Stress Induced Fatigue–a Double Blind Cross-over Study of a Standardized Extract SHR-5 with a Repeated Low-Dose Regimen on the Mental Performance of Healthy Physicians during Night Duty.” Phytomedicine: International Journal of Phytotherapy and Phytopharmacology 7, no. 5 (October 2000): 365–71. https://doi.org/10.1016/S0944-7113(00)80055-0.

[iii] Edwards, D., A. Heufelder, and A. Zimmermann. “Therapeutic Effects and Safety of Rhodiola Rosea Extract WS® 1375 in Subjects with Life-Stress Symptoms–Results of an Open-Label Study.” Phytotherapy Research: PTR 26, no. 8 (August 2012): 1220–25. https://doi.org/10.1002/ptr.3712.

[iv] Cobley, James Nathan, Maria Luisa Fiorello, and Damian Miles Bailey. “13 Reasons Why the Brain Is Susceptible to Oxidative Stress.” Redox Biology 15 (May 2018): 490–503. https://doi.org/10.1016/j.redox.2018.01.008.

[v] Anghelescu, Ion-George, David Edwards, Erich Seifritz, and Siegfried Kasper. “Stress Management and the Role of Rhodiola Rosea: A Review.” International Journal of Psychiatry in Clinical Practice 22, no. 4 (November 2018): 242–52. https://doi.org/10.1080/13651501.2017.1417442.

[vi] Kakutani, Saki, Hiroshi Watanabe, and Norihito Murayama. Nutrients 11, no. 5 (May 24, 2019): E1165. https://doi.org/10.3390/nu11051165.

[vii] Park, Sang-Ki, In-Chul Jung, Won Kyung Lee, Young Sun Lee, Hyoung Kook Park, Hyo Jin Go, Kiseong Kim, et al. Journal of Medicinal Food 14, no. 4 (April 2011): 334–43. https://doi.org/10.1089/jmf.2009.1374.

[viii] Sakurai, Keisuke, Chutong Shen, Yuri Ezaki, Noriko Inamura, Yoichi Fukushima, Nobutaka Masuoka, and Tatsuhiro Hisatsune. “Effects of Matcha Green Tea Powder on Cognitive Functions of Community-Dwelling Elderly Individuals.” Nutrients 12, no. 12 (November 26, 2020): E3639. https://doi.org/10.3390/nu12123639.

[ix] Liu, Xueying, Xiaoyuan Du, Guanying Han, and Wenyuan Gao. Oncotarget 8, no. 26 (June 27, 2017): 43306–21. https://doi.org/10.18632/oncotarget.17429.

[x] Cicero, Arrigo F. G., Federica Fogacci, and Maciej Banach. “Botanicals and Phytochemicals Active on Cognitive Decline: The Clinical Evidence.” Pharmacological Research 130 (April 2018): 204–12. https://doi.org/10.1016/j.phrs.2017.12.029.

[xi] Scholey, Andrew, Luke A. Downey, Joseph Ciorciari, Andrew Pipingas, Karen Nolidin, Melissa Finn, Melissa Wines, et al. “Acute Neurocognitive Effects of Epigallocatechin Gallate (EGCG).” Appetite 58, no. 2 (April 2012): 767–70. https://doi.org/10.1016/j.appet.2011.11.016.

[xii] Tan, Meng-Shan, Jin-Tai Yu, Chen-Chen Tan, Hui-Fu Wang, Xiang-Fei Meng, Chong Wang, Teng Jiang, Xi-Chen Zhu, and Lan Tan. Journal of Alzheimer’s Disease: JAD 43, no. 2 (2015): 589–603. https://doi.org/10.3233/JAD-140837.

[xiii] Scholey, Andrew B., and David O. Kennedy. “Acute, Dose-Dependent Cognitive Effects of Ginkgo Biloba, Panax Ginseng and Their Combination in Healthy Young Volunteers: Differential Interactions with Cognitive Demand.” Human Psychopharmacology 17, no. 1 (January 2002): 35–44. https://doi.org/10.1002/hup.352.

[xiv] Kaschel, R. “Specific Memory Effects of Ginkgo Biloba Extract EGb 761 in Middle-Aged Healthy Volunteers.” Phytomedicine: International Journal of Phytotherapy and Phytopharmacology 18, no. 14 (November 15, 2011): 1202–7. https://doi.org/10.1016/j.phymed.2011.06.021.

[xv] Mix, Joseph A., and W. David Crews. “A Double-Blind, Placebo-Controlled, Randomized Trial of Ginkgo Biloba Extract EGb 761 in a Sample of Cognitively Intact Older Adults: Neuropsychological Findings.” Human Psychopharmacology 17, no. 6 (August 2002): 267–77. https://doi.org/10.1002/hup.412.

[xvi] Santos, R. F., J. C. Galduróz, A. Barbieri, M. L. Castiglioni, L. Y. Ytaya, and O. F. Bueno. “Cognitive Performance, SPECT, and Blood Viscosity in Elderly Non-Demented People Using Ginkgo Biloba.” Pharmacopsychiatry 36, no. 4 (July 2003): 127–33. https://doi.org/10.1055/s-2003-41197.

[xvii] Aguiar, Sebastian, and Thomas Borowski. “Neuropharmacological Review of the Nootropic Herb Bacopa Monnieri.” Rejuvenation Research 16, no. 4 (August 2013): 313–26. https://doi.org/10.1089/rej.2013.1431.

[xviii] A, Morgan, and Stevens J. “Does Bacopa Monnieri Improve Memory Performance in Older Persons? Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Double-Blind Trial.” Journal of Alternative and Complementary Medicine (New York, N.Y.) 16, no. 7 (July 2010). https://doi.org/10.1089/acm.2009.0342.

[xix] Calabrese, Carlo, William L. Gregory, Michael Leo, Dale Kraemer, Kerry Bone, and Barry Oken. Journal of Alternative and Complementary Medicine (New York, N.Y.) 14, no. 6 (July 2008): 707–13. https://doi.org/10.1089/acm.2008.0018.

[xx] Stough, Con, Luke A. Downey, Jenny Lloyd, Beata Silber, Stephanie Redman, Chris Hutchison, Keith Wesnes, and Pradeep J. Nathan. “Examining the Nootropic Effects of a Special Extract of Bacopa Monniera on Human Cognitive Functioning: 90 Day Double-Blind Placebo-Controlled Randomized Trial.” Phytotherapy Research: PTR 22, no. 12 (December 2008): 1629–34. https://doi.org/10.1002/ptr.2537.

[xxi] Aguiar, Sebastian, and Thomas Borowski. “Neuropharmacological Review of the Nootropic Herb Bacopa Monnieri.” Rejuvenation Research 16, no. 4 (August 2013): 313–26. https://doi.org/10.1089/rej.2013.1431.